李文走访调研岳阳市怡芳斋食品有限公司

近日，岳阳市政协副主席、致公党岳阳市委会主委李文带领致公党湖南理工学院支部部分党员赴岳阳市怡芳斋食品有限公司开展走访调研活动。

调研团队先到生产车间进行了现场考察，详细查看了企业生产、管理和运营情况。怡芳斋食品有限公司日产各式面食9吨，自有商标“荣家湾”、“烘芳斋”，产品远销东南亚、伊斯兰各国。历届成都糖酒博览会上，怡芳斋法饼都深受广大客商热捧。       
调研团队与“法饼大师”赵中秋就湖南特色糕点的发展现状与发展前景展开了讨论。李文指出，传统特色糕点本该是地方一张名片，然而在西式糕点遍地开花的同时，传统糕点业却没有同时得到发展，逐渐萎缩甚至被遗忘。在这样的大环境下，怡芳斋法饼仍能畅销全国乃至海外，足见怡芳斋法饼的品质与口碑之好。但面对近年来消费者对糕点口味、健康、颜值等方面不断升级的需求，怡芳斋还需深入挖掘“法饼”文化，研究新的糕点品系，改良包装形象，使传承与创新同步。同时加大宣传力度，增强品牌形象，在自身发展的同时带动其它传统糕点的发展。
（图文：罗中钦）

   编辑：付雷