青少年是祖国的未来,青少年时期是人体发育的关键期,需要充足合理的食物和搭配合理的饮食。由于多数学生父母工作忙碌,中小学生在家就餐已越来越少,特别是早餐、中餐,在学校或者校外就餐的比例较高,中小学生在学校饭堂的就餐环境与饮食安全营养问题,关系到孩子们的身体健康与学业,食堂是否干净卫生、饭菜是否可口非常重要。
岳阳市政协委员、湘阴县发改局副局长、县知联会会长阳小艳看在眼里,她多次进入学生食堂做问卷调查,与市场监督,教育主管部门联合对部分有代表性的学校食堂实地体验、检查。与此同时,还召集部分学生家长听取意见等。
阳小艳建议,加强中小学食堂管理,确保青少年身心健康,一方面各学生食堂要配备营养师,提高饭菜营养水平。中小学食堂只设一个价位用餐标准,不要设置多价位窗口,加重学生经济负担,形成攀比心理,影响学生身心健康。另一方面学生食堂不能实行托管和脱管,要学校自主经营。各部门也要加强学生食堂日常监管,确保学校食堂卫生、安全,让学生在学校吃得放心,健康成长。